Olá meninas, hoje vamos falar de Nutrição. Mas vamos falar com quem entende do assunto hoje o nosso post fica a cargo da nutricionista dr. Diana Vilela que hoje inicia uma colaboração no nosso blog além de ser também colaboradora no salão de Estética Bruna Miranda ( aproveito para informar que se quiserem marcar consulta com a dr. Diana é através dos contactos do salão estão todos na nossa pagina de facebook). Desde já o nosso muito obrigada dr. Diana. Espero que gostem.beijinhos.
Hoje, inicia-se uma nova etapa, um projecto novo e
expansão de conhecimento para que possa chegar até vocês um pouco do meu
conhecimento.
Sou Nutricionista, membro da ordem dos nutricionista 2474N, pós graduada em perturbações do comportamento alimentar e obesidade- vertente psíquica, com formação em auriculoterapia, técnica de 3 agulhas, acupuntura estética, em formação de hipnose clínica.
Pelo menos quinzenalmente, irei escrever um pouco para
vocês enquanto leitores, sobre alimentação saudável, refeições saudáveis, temas
relacionados com a alimentação mas também sobre outros temas que estarão
relacionados com qualquer área relacionada com as quais tenho formação.
A nova roda dos
alimentos
Quando falamos em roda dos alimentos, imaginamos logo como a
própria imagem ilustra, um circulo ou roda, e que seguidamente nos remete no
pensamento a imagem de um prato redondo.
Basicamente a nova roda dos alimentos representa uma
ilustração gráfica, que serve como auxilio para a realização de melhores
escolhas alimentares a serem feitas quando existe ou não a combinação entre
elas.
Como disse inicialmente, a imagem remete-nos para
representação de um prato, na qual se encontra dividido em diversos sectores,
com tamanhos distintos e com a sua respectiva quantidade de ingestão diária.
É composta
actualmente por 7 grupos distintos respectivamente com percentagens igualmente
distintas, tal como ilustra a imagem.
É de forma propositada que o sector da água se encontra de
forma centralizada na imagem, isto porque como todos sabemos, a água é
fundamental para o organismo visto que somos maioritariamente constituídos por
ela, e não só! Todos os alimentos são constituídos por água! Além de que,
deverá ser a nossa bebida de eleição.
Lembrem-se, uma alimentação saudável, engloba acima de tudo 3 regras inseparáveis, ou seja: completa,
variada e equilibrada.
Completa porque:
deverá ser composta por alimentos de todos os grupos representados na roda dos
alimentos, incluindo a água.
Variada, para que
não seja repetitiva e limitada. A roda dos alimentos mostra-nos que é possível
comer de tudo.. é preciso ter imaginação/ criatividade!
E por fim,
equilibrada, querendo dizer com isto, que NÃO deverá ser como o velho
ditado “ou 8 ou 80”, mas sim que deverá existir uma coerência entre a ingestão de todos os grupos mas com
as porções indicadas/ equilibradas a cada pessoa (metabolismo).
Por isso, quando nos alimentamos deveremos ter sempre em
consideração a roda dos alimentos, visto que esta nos dá algumas “noções” do
que é ter uma alimentação saudável.
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