sábado, 28 de maio de 2016

Pudim de Chocolate

Olá meninas, hoje o dia está muito triste, chuva, trovoadas, parece um dia de inverno então para vos alegrar um pouco trago mais um receita deliciosa 
Espero que gostem 

Pudim de Chocolate 

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
400 ml de leite 
3 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água  

Preparacao: 

Nuna panela derreta o açúcar até obter um caramelo. Acrescente a água e deixe cozinhar até que se forme uma calda grossa. 
Espalhe a calda por todo o interior de uma forma própria para pudins e reserve. Junte num recipiente o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos e bata.
Depois de estar bem batido deite tudo  forma com caramelo. Leve a cozer em banho maria durante 40 minutos. 
Deixe arrefecer, desenforme e leve ao frigorifico até a hora de servir.


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